il y a 4 ans
Mon fils adore le fromage, la viande, le jambon blanc. Lorsqu’il mange à côté de moi et qu’il en voit dans mon assiette il en réclame. Voyant la quantité de protéines recommandée, je m’inquiète des conséquences que cela pourrait avoir sur sa santé d’en manger plus.
Merci de votre aide
La réponse de notre expert
BRANCATO Sandra, Dr
Bonjour,
L’excès de protéines chez les jeunes enfants est pointé du doigt dans les excès de poids en grandissant (les études montrent un lien entre excès de protéines et augmentation de l’index de masse corporel).
Les besoins en protéines sont faibles chez le petit enfant et largement couvert à 16 mois par un apport quotidien de 20 g de viande ou poisson ou oeuf.
Les jeunes enfants consomment par ailleurs pas mal de protéines dans le lait et les produits laitiers.
Il convient donc de limiter l’apport en viande-poisson-oeuf pour éviter tout excès.
Bonne journée.
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