Combien de temps garder les purées dans le congélateur ?

Question

Combien de temps garder les purées dans le congélateur ?

il y a 3 ans

Bonjour,
Je prépare pour mes jumelles des portions de purées des légumes/fruits frais que je fais congeler après. Je fais pareil pour les protéines (viande/poisson)-je prépare de galettes de 20 g et je les congèle séparément après.
Je souhaiterais savoir combien de temps je peux les garder au congélateur?
Merci

Answer 1

Bonjour,

Tout d’abord, félicitations pour votre organisation ! le fait-maison est toujours un plus pour vos enfants.

Etant donné qu’il s’agit de préparations maison, nous conseillons de ne pas les conserver au-delà de 3 mois dans votre congélateur notamment pour les viandes en morceaux. En effet, contrairement aux produits industriels, vous congelez à – 18°C et non avec un surgélateur (beaucoup plus puissant dans les industries). Prenez bien soin d’étiqueter les aliments congelés (date de préparation et date limite de conservation).

Bonne cuisine à vous !

Cookie	Durée	Description
ARRAffinity	session	ARRAffinity cookie is set by Azure app service, and allows the service to choose the right instance established by a user to deliver subsequent requests made by that user.
ARRAffinitySameSite	session	This cookie is set by Windows Azure cloud, and is used for load balancing to make sure the visitor page requests are routed to the same server in any browsing session.
cli_user_preference	1 an	Stocke le statut de consentement des cookies de l'utilisateur.
cookielawinfo-checkbox-advertisement	1 an	Ce cookie est installé par le module de bannière de cookies. Il est utilisé pour enregistrer le consentement de l'utilisateur pour les cookies de type "Publicitaires".
cookielawinfo-checkbox-analytics	1 an	Ce cookie est installé par le module de bannière de cookies. Il est utilisé pour enregistrer le consentement de l'utilisateur pour les cookies de type "Statistiques".
cookielawinfo-checkbox-necessary	1 an	Ce cookie est installé par le module de bannière de cookies. Il est utilisé pour enregistrer le consentement de l'utilisateur pour les cookies de type "Nécessaire".
CookieLawInfoConsent	1 an	Utilisé pour stocker votre consentement à l’utilisation des cookies
PHPSESSID	1 mois	Ce cookie est installé par les applications PHP. Le cookie est utilisé pour stocker et identifier l'ID de session unique de l'utilisateur afin de gérer la session de l'utilisateur sur le site Internet. Ce cookie est un cookie de session et sera supprimé lorsque toutes les fenêtres du navigateur seront fermées.
SIDCC, SAPISID, SSID, HSID, APISID, SID, NID	6 mois à 2 ans	Google installe un grand nombre de cookies sur le site afin de sécuriser les formulaires d'inscription. Cette protection nous permet de nous assurer que vous n'êtes pas un robot, et enregistre ainsi cette vérification dans un cookie.
viewed_cookie_policy	1 an	Ce cookie est installé par le module de bannière de cookies, il est utilisé pour enregistrer le fait que vous ayez ou non accepté l'utilisation de cookies. Il ne stocke aucune information personnelle.
visit_show, visit_c, visit_date	session	Ces cookies sont installés par le site pour compter le nombre de vue de certains contenu. Aucune information n'est récoltée dans ce fonctionnement, il ne s'agit que d'un compteur incrémenté à chaque vue.
wordpress_test_cookie		Ce cookie est utilisé par le gestionnaire de contenu WordPress pour vérifier si les cookies sont activés dans le navigateur.

Cookie	Durée	Description
_ga	2 years	The _ga cookie, installed by Google Analytics, calculates visitor, session and campaign data and also keeps track of site usage for the site's analytics report. The cookie stores information anonymously and assigns a randomly generated number to recognize unique visitors.
_ga_W225ZM96KP	2 years	This cookie is installed by Google Analytics.
_ga, _ga_W225ZM96KP	2 ans	Ces cookies sont installés par Google Analytics. Les cookies sont utilisés pour enregistrer vos visites et suivre votre utilisation du site, à des fins de mesures statistiques et de mesure d'audience. Les cookies stockent des informations anonymes et assignent un nombre aléatoire pour identifier les visiteurs uniques.
_gat_gtag_UA_34900294_1	1 minute	Set by Google to distinguish users.
_gid	1 day	Installed by Google Analytics, _gid cookie stores information on how visitors use a website, while also creating an analytics report of the website's performance. Some of the data that are collected include the number of visitors, their source, and the pages they visit anonymously.
CONSENT	2 years	YouTube sets this cookie via embedded youtube-videos and registers anonymous statistical data.

Cookie	Durée	Description
CONSENT, HSID, LOGIN_INFO,PREF, SAPISID, SID, SSID		Google installe un grand nombre de cookies sur toutes les pages qui contiennent une vidéo Youtube. Nous n'avons pas de contrôle sur les cookies installés par Google, il semble que ces cookies servent à mesurer le nombre et le type d'interactions de l'utilisateur avec la vidéo Youtube. Cela comprend des informations qui lient votre visite avec votre compte google si vous êtes connecté pendant que vous visitez notre site.
VISITOR_INFO1_LIVE	5 months 27 days	A cookie set by YouTube to measure bandwidth that determines whether the user gets the new or old player interface.
YSC	session	YSC cookie is set by Youtube and is used to track the views of embedded videos on Youtube pages.

Cookie	Durée	Description
__cf_bm	30 minutes	This cookie, set by Cloudflare, is used to support Cloudflare Bot Management.
locale	never	Facebook sets this cookie to enhance the user's browsing experience on the website, and to provide the user with relevant advertising while using Facebook’s social media platforms.
popinArticleInteraction	2 days	No description
ppwp_wp_session	30 minutes	No description
visit_c	session	No description
visit_date	session	No description
visit_show	session	No description

Combien de temps garder les purées dans le congélateur ?

La réponse de notre expert